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Artischocken

Artischocken


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Artischocken werden nicht nur als Lebensmittel geschätzt, sondern sind auch als Heilpflanze bekannt. Sie können zum Beispiel bei Beschwerden im Verdauungstrakt, hohen Cholesterinwerten, zur Entgiftung der Leber und der Prävention von Arterienverkalkung genutzt werden. Insbesondere die enthaltenen Polyphenole, Flavonoide und Chinasäurederivate werden für die positive gesundheitliche Wirkung des Blütengemüses verantwortlich gemacht. Bei einem Verschluss der Gallenwege sind Artischocken jedoch dringend zu meiden, da sich das Problem des Gallenstaus (Cholestase) ansonsten dramatisch verschärft werden kann. (fp)

(Bild 1: annguyen/fotolia.com)

Autoren- und Quelleninformationen


Video: Artischocken zubereiten. Kochtipps (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Grozahn

    This variant does not approach me.

  2. Emilio

    Manchmal gibt es einige Dinge und es ist schlimmer

  3. Wiellaford

    Auch, dass wir auf Ihren genialen Satz verzichten würden

  4. Dubhan

    Natürlich. Bei mir war es auch. Wir können zu diesem Thema kommunizieren.

  5. Maelwine

    Unter uns ist das meiner Meinung nach offensichtlich. Ich habe die Antwort auf Ihre Frage in google.com gefunden

  6. Yaakov

    Bravo, tolle Idee und pünktlich



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